丁香医生发布的《2019国民健康洞察报告》显示,2019年全年有九成公众购买过健康产品,消费者对于营养补充剂、健身产品等产品的健康消费近年来正迅速增长。而在疫情流行期间,“提高免疫力”更成为热门话题,益普索在其《疫情期间消费行为研究》中则直接指出:“在疫情期间,52%的受访者表示会寻找选择能增强体质/免疫力的食品”。在专家“及时补充维生素、提高免疫力”的呼吁下,后疫情时代营销保健食品预计将迎来“井喷”式增长。
新需求的出现总会催生新消费品的诞生。在国外,许多初创企业已经开启了凭借健康产品“弯道超车”的尝试,“提高免疫健康”的食品消费趋势也推动了食品饮料赛道的发展。创立于2018年的气泡水品牌「Heywell」即在其产品中加入“免疫力提升”属性,使自己的产品更适应健康饮食和功能性饮料的消费潮流。
Solana创始人:Solana对比新公链仍有诸多优势:5月4日消息,Solana 创始人 Anatoly Yakovenko 表示,在竞争日益激烈的环境中,他对 Solana 区块链的前景并不担心。面对未来来自 Scroll、Base 和 Linea 等新兴区块链网络的压力,Yakovenko 仍然对 Solana 的技术充满信心。
Anatoly Yakovenko 说:它们都没有 Solana 快,没有 Solana 那么强大的交易处理性能,也没有 Solana 运行的节点多。我认为我们在技术方面仍然遥遥领先,可以看到像 Helium 这样的项目已经从自己的网络迁移到 Solana,Render 也投票决定迁移到 Solana。
此外,针对 FTX 崩盘事件对 Solana 的冲击问题,Yakovenko 认为,FTX 创始人 SBF 确实是 Solana 的坚定支持者,通过 Token 上市、投资等表达了对 Solana 上多个应用的支持,FTX 的衰落虽然是前所未有,但几乎没有理由因此能破坏 Solana 生态系统。
Anatoly Yakovenko 表示:还有非常多与 FTX 无关的开发人员在 Solana 上参与构建,我们在上一次黑客松中诞生了 800 多个项目,是 Solana 有史以来最大规模的黑客松,而这发生在 FTX 崩盘的两个月后。[2023/5/4 14:42:55]
Bitso在阿根廷推出QR加密货币支付服务:金色财经报道,拉丁美洲加密货币平台Bitso为阿根廷居民推出了QR加密货币支付服务,使这种针对外国游客的新解决方案成为可能。这项本地服务让阿根廷人通过Bitso应用程序扫描中央银行支持的其他支付公司的二维码来支付购物。
去年5月,该公司还启用了Bitso+功能,允许用户在应用程序中的合格货币余额上获得高达8%的年回报,保护用户在国内的购买力。(finextra)[2022/11/10 12:41:06]
「Heywell」气泡水饮料
添加适应原的功能性饮料
「Heywell」的品牌定位明确,主打“不含转基因成分,不含麸质,不含乳制品”和“适合素食主义者饮用”。主要产品成分为优质植物基,包括适应原,草药,超级浆果和绿色咖啡豆中的有机咖啡因。「Heywell」目前在官网推出三种气泡水,包括:
The Sandbox NFT近24小时交易额增长超900%:金色财经报道,OpenSea最新数据显示,The Sandbox NFT过去24小时的交易额为302ETH,增长率为943%。近24小时交易额排名位列OpenSea第10。[2022/9/23 7:16:30]
主打辅助镇定和恢复的黑莓生姜味气泡水,含镇静作用的五味子和有助于舒缓疲惫的柠檬香蜂草,适合具有舒缓压力和睡眠镇定的消费者;主打提供能量和集中力的草莓柠檬味气泡水,起泡的草莓柠檬只包含10卡路里和1克糖,适合需要额外精力加成和缓解压力的消费者。主打提高免疫力和能量的葡萄柚味气泡水,添加富含维生素C的醋栗和超级浆果五味子帮助减压、维持精力和提高注意力,适合工作忙碌、生活紧张而压力增加的上班族。作为功能类气泡水,「Heywell」产品中值得一提的是其添加的“适应原”成分。适应原成分一般指玛咖、姜黄素、人参、辣木叶等一系列来自印度和中国中医药的草药提取物,这一类成分被认为具有提升大脑认知功能,调节情绪,并提高身体抗压能力,调节机体免疫力的作用,能满足消费者寄托在食品饮料方面的新功能性需求:解压镇定和辅助睡眠。
乌干达声称勘探调查发现了3100万公吨黄金矿石:金色财经消息,虽然黄金通常被认为是一种稀缺资产,但乌干达周三解释说,最近进行的勘探调查表明,该地区大约有3100万公吨金矿石等待开采。此外,乌干达能源和矿产开发部的一位发言人表示,估计有320,158公吨精炼黄金可用。[2022/6/19 4:37:44]
这一来自于东方的“神秘力量”在西方膳食补充添加剂领域中正当红,原因来自市场对于饮食健康的追求和对于食物的天然性、可持续性的要求。消费者对于食物的需求,正从“好看、好吃”转向“好健康、好天然”,并要求食物具备一定的膳食补充、健康体质功能。据GrandViewResearch报道,预计至2025年,全球膳食补充剂市场将以7.8%的年复合增长率增长,而InnovaMarketInsights报告现实,含适应原的新产品发布数量在2012-2016年的复合年增长率已达到25%,市场潜力极大。
「Heywell」列出的适应原添加剂包括:抗氧化超级浆果五味子、L-茶氨酸、醋栗和来自有机咖啡豆的咖啡因。
适应原的广受欢迎还源于其广阔的可添加范围。适应原可广泛添加于茶和饮料,其中的草药成分人参、甘草更凭借其天然性和高认知度,受到饮料厂商和饮料消费者的欢迎。
气泡水:更具潜力的品类
如果说「Heywell」“提高免疫力”和“舒缓镇定”的功能特点使其能更好地适应当前饮料市场需求的大趋势,那么其“气泡水”的产品形式就为其招徕了更多千禧一代消费者。行业研究公司BeverageMarketingCorp.在2018年的数据显示,美国的气泡水市场可达到8.21亿加仑(31亿升,也就是说,美国平均每15瓶水消费中,有1瓶是气泡水。
气泡水也是更符合当前主力消费者——Z时代消费偏好的饮料产品,“气泡水”更健康、更潮流、低糖不易肥胖的特点使其更容易被年轻消费者接受,其衍生品类的创新产品的市场接受程度也更高。尽管在国外,气泡水的市场教育完善、市场发展成熟,但其市场潜能巨大,增速持续保持高位,其门类下的风味气泡水、功能气泡水和气泡类饮料正在不断扩张气泡水的市场边界。
「Heywell」的三款产品
将潮流饮料和功能饮料消费趋势结合,也为气泡水饮料产品带来了更高的溢价。据尼尔森数据显示,气泡水的溢价能力可以达到7.5倍。「Heywell」的气泡水标价约为4刀每罐,远超普通气泡水价格。
36kr曾报道过以适应原和超级草药为特色草本功能性饮料品牌「Rebbl」,该公司自2011年以来实现了三位数的增长;近期,出售装在铝罐中的山泉水和气泡水的品牌「LiquidDeath」获约900万美元A轮融资。行业巨头方面,「可口可乐」也在早前官宣将于今年3月推出新款气泡水品牌AHA,这也是「可口可乐」多年来的第一次品牌创新尝试。
中国饮料市场内,也有跟随功能性饮料趋势,打造新消费饮料品牌的创业公司,包括瞄准失眠人群、提取植物成分做晚安饮料的「晚安科技」、用即饮型蛋白饮料补充营养的「必乐」和抢占益生菌饮品的新蓝海的「PAPP'STEA」。
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